V překladu z latiny „Mučenka jedlá“ z čeledi passifloraceae. Pochází z Brazílie a pěstuje se ve velkém na plantážích v tropech celého světa.
Používá se ne jenom k přímé konzumaci, ale plody se mohou používat při čajů, limonád, likérů, džusů apod. Je to liánovitá rostlina a potřebuje nějakou oporu, na kterou se může uchytit. Semena černé barvy můžeme získat z běžně zakoupených fialovomodrých plodů. Tak jako u jiných tropických plodů dáme semena do malého množství vody vykvasit. Poté je přes sítko řádně propláchneme a zbavíme zbytků dužniny. Osušíme a vyséváme do substrátu pro pokojové rostliny vylehčeného pískem nebo agroperlitem v poměru 1:1. Semena rychleji vyklíčí při teplotě 25-30°C.
Chceme-li vypěstovat v bytě plody, musíme zajistit mučence dostatek slunce , nejlépe přímo na jižním okně, v horším případě alespoň na západním nebo východním okně. Mučenka snáší i sluneční úpal. Velkou výhodou této mučenky jedlé je, že rostliny vypěstované ze semen začínají plodit již po dvou letech. Pěstujeme v běžném substrátu,tak jako jiné pokojové rostliny.
Pravidelně přihnojujeme tekutými hnojivy. Tyto se lépe ředí a nezasolují půdu. Hnojíme ve 14-tidenních intervalech od konce února až do konce září. Mučenka kvete v měsíci dubnu až květnu. Atraktivní modrofialové květy průměru 8cm kvetou, tak jako u všech asi 360 jiných druhů mučenek, pouze 1 den. Chceme-li sklidit vlastní plody, musíme květy uměle opylovat. Opylování můžeme provést i pylem z jednoho vlastního květu , který bývá vyzrálý v odpoledních hodinách. Z květu utrhneme pylový prašník a pyl naneseme na bliznu téhož květu . A pak už jen čekáme 3 měsíce na plody. vynikající zvláštní chutě a výrazné opojné sladké vůně, které po dozrání samy opadávají.
Mučenku můžeme i letnit od jara do podzimu. Nejnižší teplota by neměla poklesnout pod +5°C. Pokud se nám podařilo vypěstovat plody mučenky jedlé, můžeme vychutnat jejich vynikající zvláštní a velice výraznou chuť, jejich opojnou a sladkou vůni. Při konzumací plodů nás může překvapit neobvykle neonově oranžové zabarvení dužniny. Plody po dozrání samy opadávají.
Užíváme cookies, abychom vám zajistili co možná nejsnadnější použití našich webových stránek. Pokud budete nadále prohlížet naše stránky předpokládáme, že s použitím cookies souhlasíte.Souhlasím