Kiwi

kiwiActinidíe, z čeledi Actinidiaceae, pocházejí z dálného východu .kde rostou asi ve 40 druzích,většinou v lesích,kde se šplhají do korun stromů.Jsou to vzrůstné, dlouhověké liány.V našich podmínkách se nejlépe osvědčila A.arguta,která snáší pokles teploty až na -30°C,rychle roste (roční přírustky jsou 2-4 m ,vyjímečně i více.Actinidia arguta je velice plodná,plody jsou velikosti angreštu,u některýh odrůd i větší (např. Ambrosia ,která má nejenom nadprůměrně velké plody,ale i chuťově velice kvalitní plody,jedná se však o cizosprašnou odrudu,tzn.je potřeba samčí a samičí rostlinu ).Plody nejsou porostlé chlupy a dají se jíst celé,výborně se hodí k zavařování,k výrobě vína a mají vyšší obsah vitámínu C než plody Kiwi,které se prodávají v obchodech (Actinídia chinensis).Rostlinu pěstujeme nejlépe na polostinném stanovišti,pokud jí pěstujeme na plném slunci je třeba počítat s tím ,že když bude delší období sucha,bude třeba rostilu,alespoň 1x týdně, zalévat,neboť Actinidie rostou v oblastech ,kde jsou větší srážky než u nás a mají poměrně plýtké kořeny.Při pěstování na plném slunci je dobré rostliny namulčovat.

 

Při výsadbě je důležité vyhloubit jámu o průměru min. 50 cm a 40cm do hloubky.Při výsadbě můžeme použít napříkla zahradnický substrát.Často se stává,že zákazníci toto doporučení nedodrží a vyhloubí jámu jen ve velikosti květináče a Actinidií takto vysadí.Takto nevhodně vysazená rostlina mnohem pomaleji roste ,méně plodí a plodnost se dostaví o 2 – 3 roky pozdějí.Při výsadbě je nutno Actinidiím dát, jako oporu, alespoň 2 m dlouhou dřevěnou tyč ,aby se Actinidie měla po čem ovíjet .Pokud se toto nedodrží tak Actinidie mnohem pomaleji roste.Druhým rokem po výsadbě, by už měla mít rostlina k dispozici, nějakou definitivní oporu .Já pěstuji Actinidie na konstrukci s ocelových lanek o průměru 4mm,napnutých mezi ocelovými sloupky do výšky 2m s rostečí 40 cm .Na jednu rostlinu je potřeba prostor cca 3-4 m .Rostliny můžeme použít například na zastínění pergoly ,kdy v případě Actinidie arguty stačí na toto jedna rostlina.Není vhodné poskytnout jako oporu Actinidiím plot nebo vysoký strom na zahradě.V prvém případě Vám prorostou výhony Actinídie plotem  tak,že je velmi obtížné její výhony z pletiva vymotat,v druhém případě je Actinidie schopná se pnout do výšky až 8m.Možná by bylo zajímavé , jako oporu použít starý ,odumřelý strom ,ale nepouštět rostlinu výše ,než jste schopní sklízet úrodu.V našich podmínkách na Hukvaldech (350 m/n.m. ),dozrávají plody,podle odrůd, od poloviny září do poloviny října.

 

Všechny Actinídie plodí jen na nových výhonech , pokud tedy provádíte řez Actinídií ,tak by se neměly,tyto nové výhony odstraňovat,ani zakracovat.Řez Actinídií se provádí vždy jen na podzim ,po opadu listů.Pokud toto nedodržíte a budete Actinídie řezat například na jaře ,dojde ke strátě mízy,neboť Actinídie velice brzy raší.V praxi se Actinídie v prvních 5 – 8 letech většinou neořezávájí a u starších rostlin se odstraňují jen staré výhony,které již neplodí.

 

Actinídie hnojíme běžnými hnojivy,které se používají k hnojení zahrady.Nevhodné jsou jen hnojiva s vyšším obsahem vápníku.V ideálních podmínkách začíná Actinídia arguta plodit ve stáří 3-4 roky.Actinídia arguta kvete v červnu a plody dozrávají v září až říjnu. Plody na rostlině vydrží po dozrání cca 3 týdny. Pěstuje se v mnoha odrůdách,některé odrůdy jsou samosprašné,takže stačí k opýlení jen jedna rostlina.U cizosprašných rostlin je třeba pěstovat samčí i samičí rostliny .Actinidie se velice snadno opylují větrem i hmyzem.Problémy s opalováním bývají jen velice vyjímečně a to jen v případě ,že během celé doby kvetení,což je asi týden,prší tak,že nelétají včely a kvůli vysoké vlhkosti vzduchu je omezeno i opylování větrem.Actinídie většinou plodí pravidelně a výnosy bývají v dobrých podmínkách vysoké.

 

Chorobami ,ani škůdci Actinídie v našich podmínkách netrpí,jen mladé rostliny někdy poškozují kočky.Actinídie pěstujeme ve volné půdě na zahradě ,při pěstování v květináčích rostliny většinou neplodí .

 

V našich podmínkách se pěstuje také Actinidia Colomicta ,která rovněž snáší tak jako Actinidia arguta pokles teploty až – 30°C,j evšak méně vzrůstná ,roční přírustky jsou asi 2m,takže nepotřebuje tolik prostoru .Její výhodou je,že plody dozrávají již během prázdnin a mají ještě více vitamínu C, než Actinidía Arguta. Actinídia colomicta kvete k květnu.Nevýhodou Actinidie colomicty je ,že je nutno pěstovat samči a samičí rostliny a hlavně to,že plody po dozrání opadávají a jsou většinou menší než u Actinídie arguty. Toto však neplatí u nově vyšlechtěné odrůdy Vitakola,kterou vyšlechtil pan Jan Kola .Zvláštností Actinidie colomicty je to,že během vegetace ,se některé listy barví do stříbrné , pozdějï růžové barvy.

 

Další druh Actinídie ,které se u nás pěstuje je Actinídia chinensis,která je známa pod obchodním názvem Kiwi,který dostala podle ptáka Kiwi,který žije na Novém Zélandě,kde se Actinidia chinensis vyšlechtila.Plody tohoto kiwi jsou dobře známez obchodů,kde se běžně prodávají.Pěstování Actinídie chinensis v našich klimatických podmínkách je složitější než Actinidie arguty nebo Actinidie colomicty,neboť se jedná o teplomilnější rostlinu,která snáší pokles teploty jen asi – 15 °C.Takže stanoviště by mnělo bý v nějaké chráněné poloze,například na zdi domu.Další problém při pěstování,je že většina odrůd potřebuje dlouhou vegetaci k dozrání plodů a v našich podmínkách pak plody nestihnou dozrát.Vzrůstnost je podobná jako u Actinídie arguty a Actinídie chinensis se udržuje řezem podobně jako vinná réva.Většina odrůd je cizosprašná.Nejvíce pěstována odrůda ,kvůli velikosti plodů ,je Haiward.Tato odrůda je však pro pěstování v našich podmínkách nevhodná ,vhodnější jsou odrůdy s menšími plody -Abbot ,Monty, Bruno.V našich podmínkách (Hukvaldy) jsou v nadmořské výšce 350m/n.m. pěstování Actinidie chinensis příliš neosvědčilo,takže jsem její pěstování po 15 letech ,zrušil.Zkoušel jsem jí pěstovat i ve skleníku , v tomto případě byl kvůli jedné rostlině ,skleník 4×6 m ,malý a rostlina špatně kvetla.

Z dalších druhů Actinídií se vyjímečně pěstuje Actinidia rubricaulis,Actinidia melamandra.

Facebook

Aktuální informace